胰酪蛋白胨(酸解/酶解)

胰酪蛋白胨(酸解/酶解)

產品描述:胰酪蛋白胨又稱酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白、胰酶水解酪蛋白、胰酶水解酪素、胰酶水解干酪素等。是高性價比優質培養基原料,以牦牛乳酪蛋白為原料,經過消化、脫色、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡黃色。具有醬香的特殊氣息。

  • 外 觀

    白色或淡黃色粉末

  • 總 氮

    ≥12.5%

  • a-氨基氮

    ≥3.5%

  • 水 分

    ≤5.0%

  • Nacl

    ≤0.2%

  • 灰 分

    ≤12.0%

  • 溶解性(2%溶液)

    完全溶解,澄清透亮

  • PH(2%溶液)

    7.0-7.2

  • 灼燒殘渣

    ≤15%

  • 大腸桿菌

    生長

  • 綠膿桿菌

    有綠色色素

  • 金黃色葡萄球菌

    有黃色色素

  • 溶血性鏈球菌

    生長

其他信息

功能特性

本品是酪蛋白的胰酶消化物,它可以用在需要酪蛋白胰酶或胰蛋白酶消化物的配方中。酪蛋白是牛奶中主要蛋白,也是富含氨基氮的原料,分子量范圍內峰分布廣泛。既可作為培養基組分用于代謝或生長研究,也可用在對培養基的性能和均勻性有很高的要求的地方。胰酪蛋白胨作為氮源,適用于偏愛多肽而非游離氨基酸的微生物的培養,高端的發酵工程和細胞外分泌表達實驗。胰酪蛋白胨富含色氨酸,大腸桿菌降解色氨酸會產生具有惡臭氣味的吲哚(indole),因此胰酪蛋白胨用于細菌“吲哚實驗”。

包裝:500g/瓶/5公斤/桶

應用范圍

1、厭氧菌、真菌、肺炎球菌、乳酸桿菌、棒狀桿菌、梭狀桿菌的生長以及水和水乳等細菌檢驗;

2、適宜于硝酸鹽還原試驗;

3、用于原生物的培養和抑菌或殺菌劑的檢測、抗生素和其它抗菌素的檢測及配制無菌試驗用培養基等。是生物制藥發酵及各種培養基制備的基礎原材料。在當中它起的主要作用是提供氮源以及生長因子。一般的用量為0.5%5%;

4、作為培養基原材料,提供細菌生長所需的氮源和氨基酸,用于高品質的抗生素、維生素、醫藥工業、氨基酸、有機酸、酶制劑、黃原膠等發酵工業;生化制品及微生物學科研等領域中,可以用來治療消化道疾病,臨床主要用于抗炎消腫等功效。

5、工業上用于皮革制造、生絲處理、食品加工等。

華安品質

創造未來

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大型酪蛋白系列產品生產基地

服務熱線:

0930-6319912

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