鮮奶級酪蛋白

鮮奶級酪蛋白

產品描述:鮮奶級酪蛋白是利用高新生物技術制成的牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養的食品添加劑,廣泛應用于各類食品及飲品中;還可以用于酪素膠、醫用乳膠業及建筑等行業。

  • 水 分%

    ≤12.0

  • 蛋白質(干基)%

    ≥93.0

  • 脂 肪%

    ≤1.5

  • 灰 分%

    ≤2.0

  • 粘 度

    700-2500mpa.s

  • 不溶物

    ≤0.1

  • 燒焦顆粒Disc

    A/B

  • 酸 度T°

    45 T°

  • 顏 色

    白色或乳白色

  • 氣 味

    奶味或無異味

  • 微生物指標

  • 細菌總數/g

    ≤30,000

  • 大腸菌群cfu/g

    ≤10.0

  • 酵母菌cfu/g

    ≤50

  • 霉菌cfu/g

    ≤50

  • 葡萄固狀球菌(酵母凝素)/0.1g

    陰性的

  • 嗜熱生物/g

    ≤5,000

  • 沙門氏菌/25g

    陰性的

其他信息

功能特性:

本品為非結晶、吸潮性物質,常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當浸入水中則迅速膨脹,但粒子不結合。



包   裝:內有聚乙烯內膜的塑編袋或復合牛皮紙袋,凈重25公斤

儲   藏:儲存于涼爽干燥的條件下,防止發霉、潮濕

運   輸:公路、鐵路

保質期:在適宜儲存的條件下,自生產之日起12個月

應用范圍

食品級:各類食品及各類飲品、奶精(植脂末)、醫藥行業、酪蛋白酸鈉、CPP等;

工業級: 紙管、化妝品、皮革工業、油漆、顏料、造紙工業、酪素膠、粘合劑、安全火柴、特種水泥等。

華安品質

創造未來

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大型酪蛋白系列產品生產基地

服務熱線:

0930-6319912

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